深圳的饮食文化有何特点?

深圳的饮食文化是多种多样的。

说到深圳饮食文化,就不会不谈到“食在广东”,人们历来就有“食在广东”的说法。深圳是一座移民城市,不同地域的人们带来了独具特色的厨艺与美馔。深圳拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论你是多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足。

“吃”是深圳人的一大生活主题,充满诱惑力的大小酒楼食街不仅吸引了到深圳的国内外游客,就是来深圳多年和已定居深圳的人也兴趣盎然。粤菜是中国饶有特色的菜系之一,更兼有潮州菜、客家菜这些精美菜肴,再加上来自全国乃至世界各地的珍馐美味,如川菜、京菜、苏菜、沪菜、湘菜、东北菜、贵菜、西北菜等系列,这些菜系都有各自传统名牌菜、特色菜。还有法国大餐、韩国料理、日本料理等,的确令人百吃不厌,目不暇接,尤其近几年,“西北风”、“东北风”轮番吹过,更令深圳饮食有声有色,锦上添花。

除粤菜、潮州菜、客家菜这些适合广东游客口味的菜式外,在深圳还有许多地方菜系。如川菜、京菜、沪菜、湘菜、东北菜、桂菜、西北菜等系列。这些菜系由于都有各自传统名牌菜、特色菜,因此,受到众多食客欢迎。

深圳市内酒家食肆遍布大街小巷,既有装饰豪华、服务优良的高级酒楼,也有物美价廉、经营灵活的食街、大排档。不少摊点营业至凌晨,多数还开通了网上订餐服务,成为居民和旅游者宵夜的好去处。

深圳每年还会举办备受珠三角和港澳地区关注的南澳美食旅游文化节。南澳群山环绕、绿树成荫,是避暑、休闲的乐土和美食天堂。南澳街道领导表示,他们将借大运会和关内外一体化的契机,通过打造“美食旅游文化节”这一品牌,让南澳成为中国的夏威夷。

(1)成都饮食文化:

问对人了。在深圳生活三十年。深圳饮食文化特点是包罗万象,全国各地什么都有的吃,但什么都似是而非,都不地道。别的不说,就说省内的腌面和猪脚饭,你去了发源地再和深圳的对比,味道霄壤之别。省外的更不用说

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