从陕西小吃文化如何看陕西文化

陕西小吃经千年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件,

陕西小吃博采各地精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、

继承历代宫廷小吃之技艺,品种繁多、风味各异。

结合陕西文化十大怪其中;面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖

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