中美饮食文化

其实不难写,有几个点给你参考:
1. 历史,中国历史5千年,美国不过二三百年,历史的长短造成巨大的差异
2. 地理,中国和美国地理相隔较远,物种差异较大,对饮食产生直接的影响
3. 族群,中国以汉族为主,美国则是移民国家,饮食丰富程度各有千秋
4. 关系,中美饮食互相影响,美国有中国餐馆,中国有美国快餐
5. 融合,全球化时代,饮食不再受地域限制,可以互相学习,交融

求美国人的日常饮食习惯

  饮食习惯:
  美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。
  同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
  另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。
  美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。
  美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
  如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:
  1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);
  2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);
  3、一般都应事先预订餐位:
  4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示;
  5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。
  随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。

  就这些啦 非原创~

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