山东特色美食有哪些?

山东特色美食如下:

1、山东煎饼

山东煎饼是山东最出名的小吃之一。山东煎饼颜色金黄,薄,看起来很诱人。山东煎饼是选用麦子,地瓜,谷子,玉米,高粱等食材做的煎饼。山东人喜欢用山东煎饼卷大葱吃,还可以卷带丝,卷肉丝,卷油条、韭菜、白菜、生菜等配菜来食用。山东煎饼不光在山人喜欢吃,在全国各地都有人爱吃,并且各地都有卖。

2、济南油旋

济南油旋是山东济南最出名的传统小吃,也是山东济南人爱吃的名小吃。济南油旋外观是是一种旋涡状葱油小饼。济南油旋刚出炉时,色泽金黄,口感:外酥里软,葱香味浓郁,非常好吃。

3、德州扒鸡

德州扒鸡是山东德州最出名的小吃,德州扒鸡在全国各地都非常出名。德州扒鸡是将整鸡加入各种调味料和香料,炸熟捞出,再放入炖锅里,经过2-3个小时闷熟捞出就可以食用了。德州扒鸡外观色泽焦黄,香味扑鼻,口感:鸡肉软烂入味,能用手撕开来吃,非常不错。

4、武大郎烧饼

武大郎烧饼是山东的传统名小吃。武大郎烧饼也叫"炊饼"。很多人都通过电视就知道武大郎烧饼。武大郎烧饼的颜色金黄,酥香可口,口感:香软好吃,非常不错。

5、周村烧饼

周村烧饼是山东淄博市的一种传统名小吃。周村烧饼是用小麦粉,白砂糖,芝麻等食材制作的薄饼,经过烘烤而成。周村烧饼的外形是圆形,非常薄,颜色金黄,非常诱人,口感:酥脆香甜,非常好吃。周村烧饼的特点是:酥、香、薄、脆四大特点。周村烧饼是一道非常好吃的名点,去山东淄博市当地旅游的朋友一定要尝尝这个特色小吃。

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