中西餐各有什么特色?能实现中西合并吗?
中餐用筷子,西餐善用刀叉!中餐以热食为主,讲究色香味。西餐喜冷。西餐以吃高能量高蛋白为主。
中餐种类繁多,多元化选择。西餐是各自为食,独一份额。
中餐是主人把菜都点好大家只管吃。中餐讲究火气,西餐讲究营养。中餐的前后道菜之间没有必然的联系,吃什么与喝什么酒水也没有必然的联系。 中餐不需要饭后甜品,西餐喜欢喝红酒,中餐喝白酒。 目前来说,国内还没有哪家餐厅的菜式能做到中西合并的情况,毕竟饮食文化的差异总不能牛排就着佛跳墙吃吧?不过中西餐厅合并成一家餐厅的情况还是不少的,有兴趣的小伙伴可以去尝试一下。(纯手打,希望各位关注一下,谢谢)
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