内蒙古人一般吃什么食物?
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按居住地区分,在内蒙除了有农村和城市外还有牧区先说牧区,
主食是米饭馒头炒米等,但不同的是会用牛奶或酸奶泡米饭馒头吃,
早餐基本是吃炒米,此外还有奶皮奶豆腐也是家里不断的食品,平时最经常喝的除牛奶或酸奶外,还有就是奶茶了,都是自己熬的,很好喝,牛羊肉是最主要的菜,炖着吃或晒成肉干吃,农村和城市与别的省分相比,吃的都差不多,也是奶类食品和牛羊肉吃得要多一些
内蒙古有哪些特色?
内蒙古的日常的家常便饭
(1)内蒙古饮食文化:
01
烤全羊:说起内蒙就想到了牛羊成群,所以在这个地方的烤全羊也是一大特色,一群人围着火堆跳舞烤着羊肉,把酒言欢岂不是一件很惬意的事情,所以去内蒙最不能错过的可能就是烤全羊了吧。
02
开鲁红干椒:这是内蒙古自治区开鲁县的特产,也是中国国家地理标志产品。开鲁县是我国最大的县域红干椒生产基地。辣椒色泽纯正、果实细长、品质优良,也远销海外。
03
扎兰屯沙果:扎兰屯市的沙果栽培历史久远,也是我国沙果的主产区,其中盛产的黄太平、大秋果、海棠果等品种也是远近闻名,是招待远道而来的贵客必不可少的美味。
04
扎兰屯黑木耳:扎兰屯的黑木耳也是历史悠久,这里的木耳都是人工栽培,个头大,口感好,同样作为招待贵客的美食,说是内蒙的特色也一点不为过。
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