饮食文化的含义
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一位西洋人到中国旅游,被引去享受满汉全席.据说要吃整整三天,每天三大宴三小宴,光头席的细粥就有九种之多.洋人万没想到一顿饭竟要摆出那么多的花样,以至于当场因惊诧而发晕.所以说中国文化是吃的文化,确有一定道理.中国人把吃文化发展到了极致,就把吃和人的感情混合在一起了.
对生活的感受是酸甜苦辣;
混得好的叫吃得开;
受欢迎叫吃香;
做事挑剔,那是挑肥拣瘦;
没事找事就是吃饱了撑的;
被别人占了便宜,你就吃了亏;
吃了亏以后不敢尝试类似事情,是因噎废食;
事情办不好就准备吃不了兜着走;
谋生叫糊口;
受雇叫混饭吃;
工作叫饭碗;
靠积蓄过日子叫吃老本;
占女人便宜叫吃豆腐;
女人漂亮叫秀色可餐;
受到特殊照顾叫吃小灶;
不顾他人叫吃独食;
没人理叫吃闭门羹;
有苦说不出叫吃哑巴亏;
男女妒忌叫吃醋;
理解不透叫囫囵吞枣;
理解到位叫吃透精神;
广泛流传叫脍炙人口;
收入太少叫吃不饱;
负担太重叫吃不消;
犹豫不决叫吃不准;
无所事事叫吃闲饭;
干事不力叫吃干饭;
无能之辈叫饭桶;
还有吊胃口,有品位,有味道,吃软不吃硬等;
最普遍的还是我们那句古老的问候语,无论何时何地,见面就问“吃了吗?”
中国吃文化,绝对不是一个吃字就可以理解的,它后面所蕴涵的,你得慢慢体会.
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