青岛有什么好吃的特色美食

#地道青岛味#你如果问我青岛什么美食最好吃这个问题很难回答青岛特色美食千千万总有一款你最爱即使你离家在外多年即使你走过万水千山品尝过世间珍馐最想念的也抵不过心头那一抹“乡味”充满风土人情的味道定是格外令人难忘的青食钙奶饼干via:网络青岛人的童年是从一块饼干开始的不同于现如今的夹心饼干、曲奇饼干的新鲜创意作为青岛“老字号”青食钙奶饼干是深深烙印在青岛人内心深处的情怀和记忆via:网络像北京的全聚德烤鸭天津的大麻花在青岛零食小吃届中青食钙奶饼干也同样是首屈一指的via:网络青食钙奶饼干是四代人的飘香记忆提起这块四四方方的小饼干青岛的孩子们一定都倍感亲切via:网络甚至年过五十的人都还依稀记得那时候的饼干几毛钱一袋用热水稍微浸泡既不会感到噎得慌还保留了奶香味吃起来可香啦via:网络脂渣via:网络相传明朝时期倭寇横行民不聊生倭寇常常半夜来犯大军还未进食就要出征严重影响了军队战斗力于是将军下令寻找便携还能补充体力的食物via:网络恰在此时郑庄的乡绅送来了独家秘制的脂渣脂渣的存储虽历经数日但依旧可口解了大军的燃眉之急自此军中就常备脂渣这在沿海各地传为佳话via:网络什么是脂渣?脂渣可不是肉渣脂渣是青岛独有的美食传承着数百年的美食文化via:网络通俗点讲就是炸透了的肉干是青岛人平日必备零嘴肥瘦相间的肉条在冒泡的大油锅内熬煮炸制无论是干吃还是炖菜口味一绝via:网络甜沫via:Fiona_方小弱青岛人对甜沫的喜爱超乎想象这可是每个青岛人的童年回忆via:Fiona_方小弱明明叫“甜”沫可味道却是咸的?真是“骗子”菜品via:Fiona_方小弱如果你在清晨五点半看见某家甜沫店门口已经排起长长的队伍不要吃惊不要意外这是青岛人对甜沫的“宠爱”一天的伊始一碗热气腾腾的甜沫搭配一个刚出锅的油炸馅饼这是一天幸福的开始via:炸鱼薯条1989via:ztvivian野馄饨via:77i逛吃青岛人对馄饨的喜爱不亚于甜沫一日三餐都可以来一碗馄饨配着几个油酥火烧,舒服但并不是所有的馄饨都能被称为“野馄饨”via:77i逛吃青岛的“野馄饨”有多野?从某种意义上讲称它为“夜馄饨”更能被大家所理解但“夜”毕竟不如“野”字风趣生动via:77i逛吃最开始野馄饨是靠手推车售卖的无需太多成本投入也没有固定的出摊地点夜深了一辆手推车小桌子一摆几个小马扎构成了野馄饨的前身结束一天的工作往馄饨摊前一坐无须顾忌太多礼仪一碗热气腾腾的野馄饨几串烧烤再配一瓶啤酒这就是青岛深夜食堂的魅力所在吧via:577醒了吗via:577醒了吗野馄饨带给青岛人的不只是味蕾的满足胃里的温暖更多的是一个可以释放自我慰藉心灵的方式罢了戳子肉via:网络在青岛有一种情怀叫“大铁盒子各种烤”这就是青岛戳子肉via:77i逛吃万物皆可戳子肉不同于传统烧烤戳子肉可以自备食材只需要支付相应的加工费即可肉、海鲜、蔬菜、火锅丸子等一切你想吃的食材皆可“盘”都可以烤via:网络在青岛烹饪工具“戳子”也叫“簸箕”是一个长方形的铁盒子所以叫戳子肉烹饪方式既不是炒也不是烤更类似于煎炸、铁板烧这种独特的烟火气息你怎能不知道?via:77i逛吃via:77i逛吃石花菜凉粉via:网络对于青岛人来说夏日最爱的不是陕西凉皮而是自带清凉Buff的百变美味――石花菜凉粉原料不用大米和豌豆青岛的凉粉是从海里来via:网络石花菜凉粉也就是海草凉粉是沿海城市独有的美食via:网络石花菜是海中的天然藻类做成的凉粉清凉爽口带着大海的味道超市就可买到拿在手里Q弹Q弹晶莹剔透这样与众不同的凉粉你爱了吗via:网络每个地域都有自己代表性的食物这是一座城市内心深处的自在和享受

青岛的特色美食我认为是王哥庄的大馒头,非常的香,非常的好吃。

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