吃饭谁都会，你知道吃饭的时候有哪些传统规矩与风俗习惯吗？-大岭综合资讯

中国人吃饭三十条规矩，请自觉尊守。

1，吃饭先要招呼长辈，长辈坐下说吃饭才能吃。

2，全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不许动。长幼有序，尊老敬老是美德。

3，长辈做正中，其他人依次而坐，一般来说夫妻要挨着。座位次序体现了家庭的风气，家和万事兴。

4、有的孩子得宠，可以挨着老人，但坐椅不可高于长辈。

5、吃饭别抖腿。很多人习惯抖腿，可能他自己都没有意识到，但就是不自觉地抖。抖腿这个习惯要戒掉，不戒掉会倒霉，运气不佳。

6，吃饭时不要斜眼看人，与别人讲话一定要看着别人的眼睛表示尊重，斜眼看人不礼貌。

7、吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。俗话说“要以食就口，不要以口就食”，手不扶碗穷苦一生。

8、筷子不许立插米饭中。因为在祭拜祖先的仪式上是筷子立插在米饭碗里。

9、吃饭时不许咬着筷子。因为筷子直放嘴里很危险，而且当人面咬筷子不礼貌。

10、吃菜也不许满盘子乱挑，只能夹眼前的，否则会让别人反感影响人的食欲，搅菜盘是非常不礼貌的行为，更显得没有修养。

11、夹菜不过盘中线。伸手去够远处的饭菜，不仅没礼貌，而且好像什么都没吃过，缺少见识。

12、吃饭时不许吧嗒嘴儿或嘬牙花儿，安静吃饭不瞎咋呼是有教养的表现。

13、不允许拿筷子或者勺子敲击碗和盘子。这样做一是对厨师不尊重，二是乞丐要饭才敲盘子碗。

14、招待家里来的客人了，要注意做到：茶七，饭八，酒满。既茶水倒七分满，饭要盛着八分满，因为饭盛少了显示怠慢客人、饭盛太满让客人感到尴尬。但倒酒时则要满满的。这就是俗话说的：酒满心诚。

15、询问客人是否还要再盛饭时一定要说：还要添饭吗？绝对不能说：还要饭吗？

16、吃鱼不能翻。应该把鱼从头开始倒转一面，叫做“掉头”或者“转舵”，表示安全回来的意思。

17，作客吃饭时，要等主人动筷子客人才能动，表示客人对主人的尊重，也反映出客人有涵养。

18，吃饱饭筷子要平放在桌子上。筷子放在碗上表示你还没吃饱，还想再吃，给主人的感觉是招待不周。

19，吃饭前要先洗手，这是为了健康考虑，这要形成自觉的习惯，不要忘记了。同时手洗后不要乱甩，以免水弄到他人身上就尴尬了。

20，吃饭时如果不是很饿，要慢点吃，喝汤时也不要发出太大的声音，文雅一些，这样才会给他人留下好印象。

21，他人遇到尴尬情境时，比如有人放屁时，不要用手捂着鼻子，表现出嫌恶的表情，要显得若无其事才是有礼貌的。

22，筷子放的时候，要摆整齐，不能一个长一个短，这对这谁是对谁不敬，为啥？这叫三长两短，

23，夹菜的时候在盘子里划拉，搅动，这叫夜叉巡海，也是非常不礼貌的行为。

24，“食不言，寝不语。”这是古代传承下来的规矩。吃饭时，不要天南地北，海阔天空地吹，很容易把饭从嘴里喷出来，喷到别人的碗里。

25，碗一定要拿起来，身子要坐直。并不是要求你做到军姿一样标准，而是要时时带出一股精气神，不要萎靡不振，爬在桌上吃饭。

26，当食不叹。吃饭途中不要唉声叹气，说一些烦心的事，莫让坏事影响吃饭心情。

27，吃饭时别评论别人。古人有一句骂人的话叫“长舌妇”，指的是这人总爱背后议论他人搬弄是非。

28，，吃饭要吃完，不能剩饭。有很多地方都有吃完碗里的饭才允许下桌的老规矩。勤俭自古就是我们中华民族追寻的美好品德。今天我们提倡光盘行动，不仅因为剩饭剩菜是一种资源的浪费，更是因为吃干净是我们古老的文化要求。

29，做客吃完饭后，说一句：我吃饱了，你们慢用。以示礼貌。

30，新增一条最新规定：吃饭别玩手机。

一般有“吃不言，睡不语”之说。无论是宴客还是家庭日常生活，喝酒时谈话谈心，声音高低、时间长短，均无约束，但吃饭时就不得再说话，晚间上床前可以相互说，一但上床了就不能再说话，尤其是对孩子要求更严格。

为了正常的生活和劳动，饮食起居中，有“三宜、“三戒”之俗。“三宜”是“上床萝卜下床姜，喝口开茶再出房”。老年人晚间上床时、吃点红萝卜，、既助消化还可镇咳，俗叫“压咳嗽”；早晨起床后，少吃一点生姜，暖胃开胃，便于吃早饭；老人和孩子，无论早晨或午睡，起身后均要喝几口开水再到户外活动。“三戒”是“早酒、晚茶、五更花”。

俗有“火烤大把，肉吃鼓腮”、“宁叫撑人，不让占盘”、“既开饭店，就不怕大肚汉”等谚语，认为饭吃得越多越好，宁可多吃两碗，使肚皮受撑，也不能剩下饭占盆。若有来客，更要超量做饭，若是所做的饭正好吃饱吃光，主人就觉得丢了面子。

还有，吃饭时不许乱说话，更不准伸腿舒腰，俗叫“舒懒腰”，简称“舒懒”，认为人舒懒腰会多吃饭，把家中吃穷了。民谚有“舒舒懒，吃三碗”和“吃饭舒懒，讨饭没碗”之说。还有，不准在人背后吃饭。

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