中国养生学特点-大岭综合资讯

我感觉这个跟中医跟中国哲学思想很有关系的

中医中的理论之一就是天人合一，阴阳平衡，五行相生相克，人体与自然平衡协调。

养生也是讲究
1、阴阳平衡（看似迷信，实则很有讲究的）

2、天人合一（人与自然的协调，比如选择自然环境好的深山大泽中居住或者游玩）

3、动静有度，即适当的运动，适度的休息

4、修身与养性结合，注重身体和内心的共同修养提高

5、持之以恒、循序渐进，不论是任何一种养生手段，都要缓。说句形容的话
要改革而不是革命

6、掌握规律，并按照人和自然的规律生活

以上是个人愚见，希望老兄指正

韩国的饮食与中国的饮食有什么区别？

“中国人吃味道，韩国人吃营养。”这是在韩国多次听他们对中韩饮食文化的简洁概括，意思是说，韩国人的吃主要是为人体营养的需要，而中国人则是为了满足嘴巴的需求，不管肚子与身体。因此，中国人胖子特别多，而韩国人基本上每一个人有身材都很好，很匀称。韩国人平均寿命比中国人长6—7岁，可能也与“吃”有关。

韩国人将菜肴称之为“料理”，其中就有一种身体调养的意思，它是按照人体营养的需要来调理人的饮食，吃什么和怎么吃，都是非常讲究的，早上吃什么，中午吃什么，晚上又吃什么，还有一个月之中一定要吃些什么等等，都是有很科学的设计的，它满足的是人对自身身体的调节与保健，而不是为了长肉长膘。他们认为，人的健康是保养和调理出来的，而不是吃出来的。而中国人则就不一样，遇到合适自己口味的就多吃些，遇到不合口味的就少吃些，还有就是只一味地加强营养，一味地寻求山珍海味，美味佳肴，满足着嘴巴的需求，从而致使中国的人身体大多都变得臃肿，特别是中老年人，当然，现在中国的低龄人中也是肥胖者甚多了，比较起来，并不一定是好事。要不怎么会有“黄金难买老来瘦”之言呢？

泡菜、海鲜类产品、高丽人参、鸡蛋、白菜等等这些食物是韩国人最常吃的了，他们都是低脂肪食物，而且都是易于消化对人体有着极好的必需物补充的食品，韩国人少食猪肉和食用油，特别是动物油，一家人一年大概最多就只吃两年食用油，在韩国的菜肴制作方式中，只有蒸、煮、烧、烤四大类型，少了中国最常用的最需用油的“炒”，所以他们在食用油的使用上就极少极少了，但是他们所做出来的饭菜，都还是非常可口的。对于韩国人而言，他们只吃对身体调养有用的，不去管它是不是好吃，所以他们的吃是为完成人体营养的需要，而不是为了“尝到甜头”。

一个国家的饮食文化，都会有着其独特的历史渊源，也互有利弊，但在物质充足的今天，我们也该丢掉一些不好的饮食习惯了。回想起来，我们的饮食文化，有很多方面还得学学韩国人，从营养和调理的角度去进行，让我们的饮食变得更科学更合理，让我们的面容变得更娇好，身体变得更精神。

祝大家身体健康，生活幸福。

中国八大菜系列包括啥

中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
菜系，又称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期的中国，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。到了南宋时期，北甜南咸的格局形成。发展到清代初期时，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。

原创文章，作者：晴空，如若转载，请注明出处：http://www.dlgrdx.com/shenghuo/29614.html