广西的饮食-大岭综合资讯

你是想来广西做葡萄酒生意吗？那应该是要主要了解城市的消费吧。
其实广西的饮食很杂的，没有什么很特定的说法，特别是城市。和广东有一点像，就是什么都吃，而且算是爱吃。

酒的话，你要看什么场合和人了，反正我去KTV喝啤酒（我喜欢百威，但也喝漓泉，呵呵），和需要应酬的人吃饭喝白酒（还有一些要拼酒的人也喝白酒），和自己朋友吃饭就喝红酒。
我自己在家也是喝红酒，和爸爸妈妈这些长辈们喝葡萄酒,因为他们不习惯红酒单宁的味道。同辈的朋友就都是喝红酒了。

我喝红酒有很长时间了，我是广西人，一直主要在城市，旁边喝红酒的人很多。据我的认识，一般买红酒自己喝的的话，年轻的、学历高些的比较多，收入中等以上的比较多，有一些级别和地位的也比较多。
大型的超市里都有红酒专柜，外面也有慢慢的开一些专门的红酒店，可见还是有市场的。

其实红酒在哪里都可以卖，看你怎么做而已，我觉得红酒分3种，一种是便宜的，看起来包装也不错，只是喝起来味道不对，那些是给长辈们买来送人，或者不喝红酒的人过节时候拿出来摆样子的，呵呵
一种是中档的，这种卖的最多。这些主要是喝红酒的人买了自己喝的，这些人一般在国产牌中只喝长城和张裕，而且有时还要选产区，价钱几十到一百多，自己喝味道好也实惠。年节的时候如果送相熟的朋友，或家人的时候，一般我也是买这样的酒。
还有一些是高档的，基本上都是小部分人送礼用的，有自己消费的人，但是在广西比例不高。

……忽然发现我说了好多哦，呵呵，也不知道对你有没有用，你就凑合的看看吧，我觉得总结来说，每种酒喝的人都不少，族群不同而已。看你的产品定位和销售渠道、方法了。
希望有帮助。

广西有什么美食？还有什么小吃？

广西美食：
广西是中国5个少数民族自治区之一，地处中、南亚热带季风气候区，气候温暖，热量丰富，有很多地方美食，按照地理位置可分为五大区域。
桂北地区
阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼
桂南地区
南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡
桂东地区
梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全
桂西地区
环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西腊鸭、油鱼、没六鱼
民族地区
侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭
广西小吃
自古以来广西就是官宦商旅云集之地，因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点，广西小吃兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方美食的特点，尤其以对山珍野味的烹调方法闻名，能在烹制的过程中保持山珍的原味，特点是味道鲜香、微辣酸甜，非常开胃。
老友面、南宁老友粉、桂林米粉、柠檬鸭、蚝油叉烧包、尼姑素面、绿豆沙、卷筒粉、都乐八宝饭、玉林牛巴等都是比较著名的广西小吃

请问一下，广西有啥美食？,急急急

广西是一个少数民族汇集融合的地方，多民族化的发展，让广西不仅有着独特的风俗人情，更有着让人欲罢不能的美食，那么广西美食有哪些？不太清楚的游客可要仔细看看广西特色美食指南，这里详细描述了广西美食有哪些：苗家“羊瘪汤：山羊主食百草,其肉质营养丰富.羊瘪汤是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜.十几年来在广西桂西北各县城大小餐馆都见到羊瘪汤的身影。苗家羊瘪汤壮家五色糯米饭：民间节日传统食品。将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣蛋烂，取汁分别浸泡糯米，然后蒸熟，成为红、黄、兰、紫四色，加上糯米本色，构成五色饭。色彩缤纷，香味袭人。每年农历三月三日清明时节，家家户户都有做五色饭，用于祭礼和食用，或馈赠亲友。壮家五色糯米饭巴马香猪：源产于广西巴马瑶族自治县，巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”巴马香猪南宁武鸣柠檬鸭：柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。鸭肉酸酸辣辣，味浓而冲，第一口感觉强烈，第二口开始就不能停箸。鸭肉香脆有肉感，不软不腻不臊，带有特别的柠檬香气。南宁武鸣柠檬鸭
色香味俱全的广西特色美食，你还能抵御这样的美食诱惑，我反正是馋涎欲滴咋了，一定要来品尝品尝哦。

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