青岛有哪些当地的地道美食?

一、椒盐虾虎,这是绝迹了许多年的青岛特产,它类似于琵琶虾但又不是,它的壳是软的,随着青岛海水水质的提升,现在它又出现了,人们叫它"虾虎",你仔细瞅瞅它还真有老虎的影子,让人佩服老一辈的人的观察能力,我喜欢带壳吃,在口里除了鲜还有一种特殊的香味,当然它也唤起了我童年的味道。

二、红岛蛤蜊,俗话说:胶州湾里海鲜鲜,红岛蛤蜊第一鲜。无论是煮还是蒸,在你的味蕾里那都是一种奇妙无比的自然鲜,即便辣炒那也掩盖不了它的鲜。

三、沙子口鲅鱼水饺,鲅鱼是深水鱼,沙子口的渔船都是出远海捕捞鲅鱼,年长日久,人们尝试着用鲅鱼包水饺,它用最新鲜的鲅鱼作食材,又经过日积月累的改进,沙子口鲅鱼水饺便成了青岛的美食之一。

青岛,一个充满浪漫气息的海滨城市;它融合了山与海的神韵,是一个历史与现代相互观照的城市。每个旅行者在这座城市都能找到属于自己的惊喜。青山、碧海、红瓦、绿树,这不仅是青岛的真实写照,也是康有为对青岛色彩的诚挚评价。

  或许栈桥的风将你吹得迷醉

  或许是五四广场的迷离灯火挽留你到深夜

  ★ 来青岛一定要做的事 ★

  1、逛沙滩,观沧海,感受青岛独有的休闲时尚;

  2、访街巷,逛老城,在万国建筑中追溯城市的历史;

  3、越大海,沐日光,尽情享受别样的海滨浪漫时光;

  4、爬崂山,赏海景,在制高点看日出云海,领略另一重魅力;

  5、喝啤酒,吃海鲜,体验入乡随俗的生活。

  逛沙滩,观沧海

  来青岛旅行的第一目的必定是看碧海蓝天!虽然现在的天气不能下海,但是在海边漫步,看看海景也是很有意境的。青岛专门在沿海修了一条滨海步行道,西起团岛,东至石老人,全长约36.9公里,自西向东,每个海湾的景色各有不同,见证着青岛这座城市的变迁。

  游玩建议:可以一天之内徒步走完,也可以乘坐观光巴士沿途游览,还可以在八大关、五四广场附近借自行车骑游,中途可以选择几个地方小坐、看海、发呆。

  1.青岛印象:栈桥、回澜阁、小青岛

  栈桥有着一百多年的历史,是青岛最早的军事专用人工码头建筑,它既目睹了青岛的屈辱岁月,也见证了青岛的建设与发展。位于栈桥南端的回澜阁为双层飞檐八角亭阁。

  漫步于栈桥海滨,新月型的城市轮廓清晰可见,回澜阁熠熠生辉,隔水相望的小青岛上白色灯塔亭亭玉立,每逢风平浪静之时,成千上万只海鸥自由地翱翔,使这片海域充满了生机。

  坐标:青岛市南区海滨,青岛湾北侧

  2.城市魅力:五四广场、奥帆中心

  五四广场建于1997年,因纪念青岛作为五四运动导火索而得名。或许除了海岸风光和啤酒以外,“五月的风”这个红色螺旋风状上升的雕塑就是青岛最有代表的象征了。五四广场的海滨视野开阔,往东步行数里便可到达奥帆中心。

  坐标:青岛市南区东海西路

  奥帆中心是2008年奥运会帆船的场地,世界各国的国旗还飘扬在半空中,迎风招展。选择傍晚时刻去奥帆中心最合适,不仅可以看夕阳,晚上奥运火炬和白色灯塔亮起来后,听着浪声,看帆船随波起伏,很有fell。周边有百丽等购物商场和酒吧街,吃玩很方便。

  PS:可参与奥帆中心夜游、快艇、双体帆船等体验。

  坐标:青岛东部新区浮山湾畔,毗邻五四广场和东海路

  3.历史记忆:八大关

  八大关是最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特点的地方,名称来源于八条以我国八大著名关隘命名的马路。这里汇聚了来自法、德、瑞士、日本等20多个国家的建筑风格,有“万国建筑博览会”之称。盛夏最值得一走的是紫薇盛放的正阳关路,情侣还可以去西南角的“爱情角”坐坐,绿柏相隔,别有情调。

  坐标:青岛市南区武胜关支路10号

  4.深蓝畅想:青岛海底世界、极地海洋世界

  青岛海底世界,这里是个海洋生态大观园,行走在隧道中,如同置身于海底,大小鱼儿在身边游弋,还有人鲨共舞的场面;地下四层亚洲最大的单体圆柱展示水缸内有一些珍贵的珊瑚礁生物。

  地址:青岛市南区莱阳路2号

  参考票价:90元/人

  青岛极地海洋世界,在模拟的极地环境中不仅可以看到白鲸、海象、海狮、海豹等珍稀的极地动物,连冰雪溶洞、爱斯基摩人雪屋等极地景观也随处可见,精彩的动物表演不容错过,特别适合带小朋友一游。

  PS:每天都有多项动物表演,请关注好出演时间。海底世界和极地海洋世界逛一个就可以了哦!

  地址:青岛崂山区东海东路60号

  参考票价:150元/人

  访街巷,逛老城

  看过了碧海蓝天,就该去老城区细品红瓦绿树,体味一番青岛特有的韵味。老城区多是德占、日占时期的老房子,现在大多都已是民居。散步在安静的老城区里,在转角邂逅惊喜。

  PS:推荐步行,间隔较远的景点之间选择公交。

  1.领略宗教风情:各式教堂

  天主教堂,建于1872年,是中国唯一的祝圣教堂,由德国设计师毕娄哈依据哥德式和罗马式建筑风格而设计。耸立于千楼万宇之间,十分庄严肃穆,是青岛最大的哥特式建筑,一直到80年代都是青岛最高的建筑。

  PS:每天早6点平日弥撒,每周周日8点-9点主日弥撒弥撒,只有主日弥撒才会使用管风琴。

  坐标:青岛市南区浙江路15号

  参考票价:10元/人

  开放时间:周一至周六8:00-17:00

  基督教堂,典型的德国古堡式建筑,坚固厚重的墙壁、半圆拱形花岗岩窗框、陡斜的红色屋顶以及绿色尖顶都给人宗教建筑特有的美感。每逢星期日,虔诚的基督教徒都来这儿聚会,伴着悠扬的钟声和优美的赞美诗,默默祈祷。

  坐标:青岛江苏路15号

  参考票价:5元/人

  开放时间:8:00-16:30

  圣保罗教堂,由俄国建筑师尤力甫设计,红清水砖墙,花岗岩勒脚,是一座仿罗马风格式建筑。与南面的基督教堂,西面的天主教堂,形成三角鼎立之势,是拍婚纱照的好去处。

  坐标:青岛观象二路1号

  2.走逛老街风范:劈柴院、中山路、大学路

  劈柴院,汇集了各地风味小吃及本地地方戏曲表演,价格中等,本地的豆腐脑、锅贴、馄饨较为有特色,有兴趣的童鞋可以品尝一下,有点拥挤。

  坐标:青岛市北区劈柴院

  中山路,有百年历史,南段是栈桥至德县路,名斐迭里街,属德国等欧美侨民居住地,史称“青岛区”;北段为德县路至大窑沟,属国人居住的“鲍岛区”,也称“华人区”,“南洋北中”的格局使这里独具魅力。

  坐标:青岛中山路

  大学路,保存着原汁原味的老城区味道,车少人少,十分安静,马路两旁大都是德日时期的老建筑,红瓦绿树的典范,比较适合拍照、散步。

  坐标:青岛市南区大学路

  3.俯瞰老城风姿:信号山

  信号山的设计别具匠心,特别是山顶3个不同高度的红色圆顶蘑菇楼,宛如3支熊熊燃烧的火炬,耸立于青松、绿树丛中,格外醒目。圆内观景楼的五层设有旋转观景音乐茶座,20分钟旋转一圈。晴时,岛城的红瓦绿树、碧海蓝天、山光水色一览无余。山上还建有信旗台,专为轮船及帆船入港时传递信号。

  地址:青岛市南区齐东路17号

  参考票价:20元/人

  越大海,沐日光

  探访青岛三“最”——览世界第一长跨海大桥,穿中国第一长海底隧道,游亚洲最好的海水浴场。

  1.世界上最长的跨海大桥

  胶州湾跨海大桥,从青岛到黄岛全长约35.4公里,其中海上段长26.75公里,桥上行车时间约30分钟,汽车开在桥上有到不了头的感觉,沿途可以看到天空清澈的白云,海上漂浮着的小舟、轮船,对面城市中耸立的高楼,如海市蜃楼一般,模糊可见。

  PS:大桥沿途都是禁止停车的。

  坐标:青岛黄岛区胶州湾

  2.中国最长的海底隧道

  青岛至黄岛的海底公路隧道,全长7800米,号称中国第一长海底隧道,隧道内行车时间约20分钟,可快速往返青黄两地。时间充裕并且对海底公路感兴趣的可以坐车路过一回。

  3.亚洲最好的海水浴场

  黄岛金沙滩,全长3500多米,宽300米,是我国沙质最细、面积最大、风景最美的沙滩,水清滩平,沙细如粉,色泽如金,号称“亚洲第一滩”。望着水天一色,踩着细软松沙,听着澎湃涛声……漫长海岸线,任你耍闹!

  坐标:青岛黄岛开发区薛家岛漓江路

  爬崂山,赏海景

  崂山最高峰崂顶海拔1133米,是全国唯一在海边拔地崛起的山脉,有“海上第一名山”之称,以聊斋中的《崂山道士》名闻天下。山上有“九宫八观七十二庵”,全山有上千名道士,据说丘长春、张三丰等都曾在此修道。

  精彩看点:

  1、太清宫里寻找“崂山道士”;

  2、北九水里观十八潭;

  3、流连仰口里的奇洞怪石;

  4、观道教名山里的佛教寺院;

  5、巨峰顶上看日出、云海……

  PS:崂山分为北九水景区、华楼景区、仰口景区、巨峰和太清景区,去不同的位置,需要走不同的线路。

  坐标:青岛崂山区海尔路178号

  喝啤酒,吃海鲜

  在青岛街头巷尾的啤酒屋畅饮、吃海鲜是入乡随俗最原始、最土著的方式。在庭院棚子的小木凳上,挤挤地相聚而坐,大碗大碗饮酒、天南海北聊天,格外悠然自得。

  1.啤酒佳节,畅饮狂欢

  青岛啤酒是啤酒界人士公认的世界三大名牌之一,节日期间,青岛的大街小巷装饰一新,举城狂欢。啤酒城内更是酒香四溢、激情荡漾,来自世界各地的知名啤酒品牌纷纷亮相。

  地址:青岛崂山区世纪广场啤酒城及周边区域。

  2.海鲜大餐,舌尖盛宴

  名菜:原汁蛤蜊、肉沫海参、清炒螺片、干炸蛎黄、高汤鲍鱼、干烧牙片、崂山菇炖鸡等。

  小吃:海菜凉粉、豆腐脑(咸)、甜沫(咸)、虾仁馄饨、排骨米饭、鲅鱼水饺、槐花饼等。

  饮料:青岛啤酒、崂山白花蛇草水、崂山可乐、崂山矿泉水等。

  小馆子推荐:无名小馆子、九龙餐厅、万和春排骨米饭、顺天馄饨等

1、小红楼牛肉灌汤包

推荐理由:60年历史,此包松软劲道,鲜嫩可口,馅多汤,香而不腻。

推荐指数:★★★★★

地址:市北区昆明路17路

电话:83834200

2、百味坊秘方排骨

推荐理由:排骨米饭起源于青岛,在青岛已有八十多年的历史了,更是青岛十大名吃之一。因其风味独特,汤鲜味美,香而不腻,快捷实惠,百吃不厌,而近年来享誉全国。这家店的排骨味道比较好的,色泽微黄,上桌之前不脱骨,筷子一夹便骨肉分离,入口即烂。

推荐指数:★★★★

地址:青岛市市北区威海路2号

电话:

3、大虾烧麦

推荐理由:四方大酒店特色品牌,著名品种有:大虾、牛肉烧麦。80年代荣获商业部“金鼎奖”,外形酷似石榴花。制馅独特,面皮加工工艺高,口味鲜香。

推荐指数:★★★★

地址:四方大酒店温州路60号

电话:83717888

4、天府元霄

推荐理由:人称“元宵大王”的特色品牌,15年历史,成品皮薄馅大,开锅既熟,香甜可口,食而不腻。

推荐指数:★★★★★

地址:天府酒家中山路208号

电话:82826498

5.天釜石锅鱼

推荐理由:天釜石锅鱼作为石锅鱼行业的老字号,全国已有近两百家连锁店,天釜石锅鱼选用野生鳙鱼,以四川特产调料烹制,具有麻辣浓郁,滑嫩鲜香的绝佳口味

推荐指数:★★★★★

地址:青岛市市北区台东邮局前小吃街

电话:

6、青岛锅贴

推荐理由:40年历史,著名品种有牛肉、三鲜、大虾、锅贴,其讲究的用料,严密的配方,精良的工艺,使成品外焦里嫩,鲜香可口。

推荐指数:★★★★

地址:李沧区锅贴铺四流中路82号

电话:84840478

7、海鲜馄饨

1993年底推出,滑而不碎,汤鲜馅大

地址:馄饨王快餐公司泰山路38号

电话:82830000

8、青岛大包

推荐理由:由30年历史的青岛三鲜大包发展而来。有海鲜、肉类、蔬菜系列品种,用料考究,响誉岛城。

推荐指数:★★★★

地址:青岛饭店中山路53号

电话:82891888

9、长城海鲜水饺

推荐理由:30年历史,其面质柔韧,皮薄馅大,汁多味鲜。

推荐指数:★★★★

地址:市北区长城饭店胶州路60号

电话:82828638

10、谷香村排骨面

推荐理由:70年历史,排骨面,熏鱼面,虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列,有口感劲道、久泡不软汤鲜味醇等特点。

推荐指数:★★★★★

地址:谷香村面馆保定路12号

电话:82847382

原创文章,作者:晴空,如若转载,请注明出处:http://www.dlgrdx.com/shenghuo/32048.html