马来西亚旅游有哪些美食

到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃,马来人的主食以米饭和桑粑为主,接着加上蔬菜,洋葱,大蒜,生姜,香料种,小干鱼等,便是比较丰盛的一餐.马来菜主要以牛,鸡及鱼为主材料,加上辣椒及洋葱一起烹调,味道较为辛辣,不同地区的烹调方式亦略有差别.马来西亚著名的家常美食有:沙嗲,酸对虾,椰浆饭,罗惹,酸辣鱼等,其独特的口味,也赢得了旅客钟爱。

藏族饮食文化在旅游中的重要地位

藏餐是我国餐饮系列中的流派之一,藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”,此外,还有青稞酒和各式奶制品。西藏还有许多特色的美食,快跟玛丽一起来看看吧~

糌粑

”糌粑“是炒面的藏语译音,藏族人民天天必吃的主食。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。

风干肉

西藏特色食品,每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味独特。

藏面

传统藏餐中必不可少的一道小吃,饭量大的当小吃,饭量大的作为正餐,嘿嘿~第一次吃很多人不习惯,里面是夹生的,其实这是藏面的特点之一额。藏面的精髓,在于它的汤。

藏式牛肉粉

那曲的小吃,把西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆在中间,碗边挤满蒜茸和芹菜末,闻着香吃着更香~

原创文章,作者:晴空,如若转载,请注明出处:http://www.dlgrdx.com/shenghuo/32120.html