庆阳有什么引以为傲的特色吗？-大岭综合资讯

很高兴为您回答:

庆阳引以为傲的特实在太多了，下面小编就给大家介绍几个方面的。

一、庆阳香包

庆阳香包又称绌绌，是庆阳的一种民间民俗物品。按照剪纸的图样，在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案，然后缝制成不同的造型，内芯填充上丝棉、香料，就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包，庆阳民间称作耍活子。吉祥如意，祝愿祈福，禳(rang)灾避邪，祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古主题。

庆阳的香包原本是供小孩佩戴的。在山涧路旁、小溪河边上，你会看到一群群顽皮嬉戏的孩童，他们光着屁股，不着衣裳，但胸前都挂着一个花裹肚。那红红的裹肚上，绣着各种各样的花鸟虫鱼，在太阳底下，红似火，艳似锦，好看极了。一年一度的端午节，是庆阳香包艺术的大博览。这一天，小孩满身挂满香包，两肩之上，一边蹲着老虎，一边蹲着狮子，背上驮着青蛙、五毒，胸前挂满金瓜、绣球。一个小孩，就是一个流动的广告牌，在向人们展示奶奶、妈妈们的刺绣手艺。学生给老师送香包，姑娘给情哥投荷包，以表达敬仰、爱慕之情，这种习俗，相延数千年。而在平时能看到的香包，则是老大爷腰间插的葫芦绣花烟包。

庆阳香包内容丰富，取材宽泛。天地万物，山川日月，无所不包。但农村妇女多喜欢用自己熟悉的小物件来表达她们的心愿。家养的牛羊猪鸣犬，野生的狮虎猴鹿兔，水中的鱼龙龟蛇蟹，树上的桃杏梨瓜果等等，无所不包。他们以此来表达祛邪防害的目的，除秽护身的希望。一个个小香包，浸透着妇女们汗水，是她们爱心的结晶，是她们希望的化身。

庆阳香包的用料简单，一布一针一线加一珠而已。布料多用丝绸或彩布，线絮全为五颜六色的彩线。刺绣手法多样，有手绣、锁绣、补绣、纳绣、套绣等，在缝制中有剪样、锁边、打结、绣样、吊絮、穿珠等工艺。其针工细密，绣中罕见。

庆阳香包以独特内涵、独特造型和独特手法，赢得了社会各界和国内外专家们的一致赞誉和肯定。薄一波为庆阳香包题词“庆阳香包甲天下”。

二、庆阳美食

1.庆阳清汤羊肉

庆阳清汤羊肉是甘肃省庆阳地区最有名的小吃，它以庆城县最具有代表性。庆阳清汤羊肉的做工极为讲究，要以新鲜的羊肉为底料，这种羊只能是庆阳本土的陇东黑山羊，奶羊，其他的绵羊是不行的。

2.做法

汤羊肉对于汤的要求是极高的，它的汤也是很有讲究，要用鸡髓和羊的骨头熬成。在配料上，有花椒，桂圆，大茴香，小茴香，姜片，胡椒粉，干辣椒，大葱，大蒜等。庆阳的清汤羊肉与别的最大不同之处就在与它的汤清，辣子油红，不添加其他的辅助食材如粉条，庆阳的清汤羊肉里只有羊肉，香菜和汤。吃清汤羊肉一定要泡烙馍，烙馍也是和其他地方不同的，这个烙馍要求馍的厚度适中，而且必须是活面馍。

3、庆阳臊子面

庆阳民间传统膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，故又称“哨子面”。庆阳臊子面制作独特，吃法有趣，堪称一绝。正如一首民歌唱到“十八省里（那个）转一遍，好不过咱们庆阳的臊子面”。

做法

制作分揉面、排面、做汤、煮面几个工序。请看揉的面银团团，偷的面纸一般，剁的面千条线，下到锅里莲花转，捞到筷子上打秋千，盛到碗里赛牡丹。做成的臊子面条长如线，细如丝，长而柔韧，细而不断，易于消化，老幼皆宜。

4、荞麦饸烙面

先把荞麦磨成粉，然后做荞剁面或饸饹面，既可凉调冷吃，也可配以各种臊子汤。若配以羊肉臊子汤更是味道鲜美，香味扑鼻。

历史文化

饸饹又名河漏、河捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和翼城一带群众每逢赶集上会，吃上两碗才觉得满意。晋城地区，办喜事总是少不了的！吃时，常浇以猪肉臊子浇头，吃着筋软爽口，若再配以辣椒，更是别具风味。

做法

食材：面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。

制作步骤：1、泡面，泡上面后，就不用管它了，作菜就可以了（一般凉开水泡就需要40-50分钟，温开水泡时间就会缩短一点，但绝不能用水煮，因为这面是熟的，如果煮的话，可能会成为一锅粥）；

2、把面盛在碗里打卤；

3、可用西红柿和茄子做卤，然后放上黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻，再后放最主要的调料——辣椒油（做辣椒油最简单也最好吃的方法是把辣椒用干净的纸巾擦干净，注意千万不能用水洗，不然会影响口感而且一会炸的时候也会溅到身上）

4、油里烧到7、成热时，浇到盛有辣椒的碗里就行了。

三、庆阳皮影戏

庆阳皮影戏班在明、清、民国及建国后至六十年代有数百家之多，全市各县（区）均有戏班，从艺人员数千，常活动于庆阳村社。上世纪六十年代中期庆阳南部各县皮影渐入衰弱，但环县道情皮影仍以环县为中心，延伸到周边的华池、庆城及宁夏盐池、陕西定边等县，发展至今已成为黄土高原上艺术奇葩。

庆阳皮影戏班以家族式和地域式组合为主。每个班社一般5-6人，俗称“四紧五忙六消停”。皮影人物、动物、鬼怪、车马、山石、树木均以戏曲化、舞台化造型形式表现。人物多为正侧面，头大身小、上窄下宽、手臂过膝。脸谱造型与传统戏曲脸谱近似，并通过“阳刻”和“阴刻”手法表现人物个性特征，显示出庆阳民间艺术的夸张、写意的特征。

庆阳皮影是珍贵的文化遗产，是具有悠久历史和独特艺术魅力的非物质文化遗产，是农耕文化的典型艺术形态，是庆阳人民心灵的歌唱和记忆的永恒画面。

四、庆阳苹果

庆阳位于北纬35°14′28″—37°9′13″之间，海拔1100米–1600米，属西北黄土高原苹果优势区，具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标，是全国优质红富士苹果最佳适生区。西峰、庆城、宁县、合水、正宁、镇原6个县区被列入全国苹果生产重点县。

庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点，畅销广州、上海、成都、北京、香港等国内大中型城市和泰国、马来西亚、新加坡、印度等东南亚国家。

五、庆阳剪纸

身为陇东儿女，我从小就在家乡浓厚的民俗氛围中长大，每次向别人介绍家乡时，总是要说说家乡的皮影、剪纸、刺绣、香包等民间艺术。

庆阳的剪纸现在可谓是闻名国内外，多以民俗剪纸出现在乡间院落的窗户上，或者炕沿、锅花、窑洞围墙上。古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练。

与全国同类民间剪纸相比独具特色，有其独特的审美意识。不求真实，善于夸张；不合透视，形体变形；不求物件形态毕肖，只讲简练传神；不求四肢齐全，讲究随心达意。庆阳剪纸是农耕文明的艺术产物，蕴藏着农民非常深厚的神祖崇拜、自然崇拜意识，是有着强烈生命意识的原生态艺术追求。

回答完毕，望采纳，谢谢！

以上就是庆阳本地最具代表性的特色。

总之呢，庆阳雄居陕甘宁三省，交汇处地域文化特色特别鲜明，来到庆阳你会体验到耳目一新的特色民间艺术，也能品尝到，舌尖上的饕餮盛宴，庆阳不仅民间美食艺术极具地方特色，同时也有资源特色，庆阳是我的家乡，我热爱我的故土，也欢迎大家来庆阳观光旅游。

大美庆阳欢迎您！

原创文章，作者：晴空，如若转载，请注明出处：http://www.dlgrdx.com/shenghuo/9998.html

庆阳有什么引以为傲的特色吗？

相关推荐