中式

中式菜肴的特点 　　中式烹调技艺在漫长的历史发展过程当中，融合了各民族的智慧与文化，使中式菜肴具有了鲜明的民族特点和不同的地域特征，同时，也形成了风格迥异的风味流派。 中式菜肴的特…

中式菜肴的特点 　　中式烹调技艺在漫长的历史发展过程当中，融合了各民族的智慧与文化，使中式菜肴具有了鲜明的民族特点和不同的地域特征，同时，也形成了风格迥异的风味流派。 中式菜肴的特…

整个潜江的各地区饮食上没有多大差异。蒸菜、焌米茶、油闷大虾、鱼糕、盘鳝等。潜江地处江汉平原，著有鱼米之乡美称，饮食文化方面与其地域特征也是密不可分的，具有多元化，清淡、辛辣的皆可。…