日本

日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化，尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ)。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物，…

以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的…

  　　饮食习惯 　　 　　日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。 　　夜生活 　　日本人习惯下班后三五成群地去…

首先是京料理。京都料理的口味很淡，强调突出素材本身的味道，并且非常注重外观，选料到用具都十分讲究。其中最有特点的是京都的豆皮，幼滑细嫩，非常有名。其次是京都府宇治市的抹茶。京果子也…

第一，类似牛排的料理，估计可能是ステーキ。买来现成牛排，用硬一点的器具敲打，以软化它的硬筋。厚底炒勺放少许油，入蒜片炒香，再放牛排煎，按照个人喜好煎成几成熟，起锅时撒上盐和胡椒（塩…

日本菜总的分为两大方菜， 即：关东料理和关西料理。其中以关西料理影响为大，关西料理比关东料理历史长。关东料理以东京料理为主，关西料理以京都料理、大阪料理（ 也称浪花料理）为主。它们…

一、早餐：普通的日式早餐通常是，一个鸡蛋（50g），一碗米饭（100g），1块烤鱼（50g）或火腿肠（50g），一盘蔬菜与水果（150~200g），一小碟咸菜，一碗酱汤。当然也有一…

按照你的题目写啊，写有代表性日本料理的做法，分析这种做法体现了何种饮食文化，分析这种饮食文化的成因，它体现了日本人的何种精神世界何种价值观念何种生活态度什么的，也可以写写中日的对比…

粤菜本身的特点之一就是崇尚食物本身的味道，而吃生食，在粤菜中最显著的体现便是顺德等地的鱼生。鱼生就是生鱼片，“鱼”是抽象食材,“生”是食材与食客交集时口味的具体呈现。鱼生和日本的刺…

谢谢邀请！ 中国茶道和日本茶道在本源上是一致的，两者都是传承了中国古代汉唐时期茶文化理念，宋明时期的学术思想，延续下来而形成的茶道思想。 当然，在逐步形成的各自茶道思想过程中，为了…

日本最出名的美食有以下多种： 1/9 拉面 日本的拉面种类繁多，而福冈县则以猪骨拉面出名。博多拉面以猪骨汤为汤头，呈白色的汤味浓而且带有独特的香气。独有的吃法：吃完一碗想再添拉面时…

日本的文化丰富多彩，其中大概起源于17世纪的sushi，是日本在千年中逐渐形成的以米为主要食材的米-寿司的饮食文化代表之一。在日本的江户时期，很多的人的饮食就是以米为主，那个时候因…

影响组织创新服务力制度建设的因素有（ABCD）P134 A、制度本身可操作性不强 B、没有统一的制度管理部门 C、组织对制度建设不够重视 D、组织培训、导向力度不够 创新服务执行步…

年夜饭おせちりょうり生鱼片，天妇罗，酱汤寿司：手卷寿司，豆腐皮寿司，生鱼片寿司，饭团寿司，寿司卷。牛肉糕饼，南瓜糕饼，土豆糕饼，奶酪糕饼蛋包饭，蛋包面，咖喱饭，意大利面，土豆沙拉，…

[1] 孙璐. 浅析日本饮食文化[J]. 西安社会科学, 2010, (04) . [2] 徐静波. 试论日本饮食文化的诸特征[J]. 日本学刊, 2008, (05) . [3]…

我来讲一点关于日本的待客礼节哈我们和日本朋友一起吃饭的时候,见面打招呼的时候,握手也好,鞠躬也好都可以,如果老朋友的话也可以拥抱,中国和日本的饮食文化差不多,所以一些小的差别他们是…

日本には多くの饮食文化が入り込んでいます。中国からは、今は日本の名物になったラーメンをはじめ、长崎には卓袱料理が。この地にはポルトガルから入ったカステラなどの菓子もあります。即席め…

日本是个相当好吃的国家，除了讲究料理的味道要好之外，　　从食材的选取、食材的处理、烹调的手法、酱汁的调配、汤汁的熬煮等，无不追求尽善尽美。　　提起日本料理，一般大家最熟悉的莫过於寿…

想学插花，那是可以去深圳找找看，去学一些比较新潮流的的插花技巧, 同时也可以上网参考一下，学过人的感想，比较一下，我认为要有好的气芬,学的才开心, 当然可去试听最好, 你当然也可上…

以下のリンク集は、大学の日本語学部の卒業生が論文を作るとき、役立つかもしれません。ご参照ください。 ▼卒論の書き方講座１（スタイル編）　　武笠研究室のHPにより ▼卒論の書き方講座…