过年有哪些习俗？-大岭综合资讯

春节是中国的传统节日。

从腊月初八开始，春节的气氛一天比一天浓，一直持续到正月里的元宵节后，然后正式步入春天的轨迹。

一进腊月，随着浓烈的年味而来的传统风俗也多种多样，象腊月里扫房子，迎灶王爷，贴春联，放鞭炮，蒸馒头，炖大肉，祭祖，打春酒，吃团圆饭，给压岁钱意为着长一岁，最重要的是“熬夜”一年岁为首，“熬夜”也叫，“守岁”意为着“除旧迎新”的意思。然后大年初一“拜年”相传呀！年是一种怪兽，每到年底就是出来祸害人间，于是人们就积累经验，用热热闹闹和红红火火的气氛把年吓跑。“熬夜守岁”的第一个早晨，人们起来相互的拱手作揖问候平安，并挨家挨户的去拜贺祝福。

随着网络时代的开始，“年俗”也随之淡化了。谢邀请。

过年是春节的通称，至于它的来历您可能早已知道，不再重复。我这里过年的风俗同全国其他地区大致相同。年前搞卫生，置办年货，年后拜年，参加一些娱乐活动。

我要说的是，这些年随着经济的大发展和人们生活越来越红火，年味也越来越浓。这不是，准备的年货非常充足，一时间冰箱冰柜成了抢手货。前些年每到腊月二十以后我们小城镇的集市人流密集，推搡不动，现在人少多了，原因是乡下天天是集，要啥有啥，人们犯不上再为置办年货跑几十里的路程。现在最红火的是春联和鞭炮市场。二十八那天大部分人家已经贴上春联，花红柳绿好不喜庆。从昨晚上起整个小镇鳞光闪闪，鞭炮声声，好不热闹。昨天儿子一家从北京赶回来过年，闺女女婿也齐聚我家，吃喝从此拉开了大幕。晚上就给孙子和外孙分发了压岁钱，虽然现在的孩子们並不缺钱，但这毕竟是过年的一种习俗，因此孩子们个个带着喜兴。刚吃过早饭，过年才开了个头，我想十五之前还是历年的老规距吧，看过春晚后要吃团圆饭，饭前儿子一家磕头拜年。初一亲戚邻居互相拜年。初二儿子要到岳父家拜年。从初二到十五之前各村都有秧歌会，挨家逐户给乡亲们拜年。秧歌会中有舞狮子、跑旱船、耍龙灯、背哥等等，一时间喇叭声和锣鼓声响沏天空。十五那天当夜幕刚刚降临，人们便涌上街头，到处人头涌动，到处是各色各样的花灯。当五颜六色的烟花腾空而起时沸腾的气氛达到高峰，人们沉浸在一片欢乐祥和的喜庆之中。喜庆一年的收获，喜迎更大的丰收。

有没有厨师的节日？

有厨师节。

中文名：中国厨师节

英文名：China pengxie festival

别称：中国厨师节

节日时间：10月20日至26日

节日类型：传统节日

中国厨师节，是由中国烹饪协会主办的高规格餐饮业大活动，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”，每年举办一届。主要目的是弘扬中华饮食文化，展示主办城市风貌及餐饮业的新风采，交流提高烹饪技艺水平，促进中国餐饮业更好更快发展，提高中餐在世界餐饮界的地位，也为中餐界同仁们展示成果，交流经验，互相学习提供平台。

“中国厨师节”活动始于1990年，最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的，其目的是想通过厨师节的举办，进一步弘扬中华饮食文化，加强全国各地餐饮业的技术交流，鼓励厨师为餐饮业发展不断努力奋斗。

首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办，最初定名为“全国十二城市厨师联谊节”，这个名称一直沿用到1998年的上海厨师节。1999年，从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年，第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的提升。“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一，也被称为中国餐饮业“奥林匹克盛会”。

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有没有厨师的节日？

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