做饭小窍门100妙招:煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开
上班回家后都累的已经瘫痪，哪还有时间做饭？！这是很多上班族的心声吧。只是长期吃外面的食品，安全健康隐患还是很大。不如做个一二小菜，在家吃的舒心。
1、煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连。2、炖肉时，在锅里加几块桔皮，可提鲜去腥。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，保证营养不流失。4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。
5、煮牛肉时，加一小撮茶叶，肉烂得快且味鲜。6、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。
原创文章，作者：晴空，如若转载，请注明出处：http://www.dlgrdx.com/shenghuo/33738.html
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