凉山

最有特色的毫无疑问是羊肉米线，吃了一海碗，幸福一整天，还有铜火锅，一锅里七七八八好多菜，荤的素的非常丰富，油底肉要看师傅技术，好的油底肉肥而不腻，软糯多汁，即使不喜欢吃肥肉的人，吃…

彝族有饲养家畜的习惯。家畜多为猪、黄牛、山羊、绵羊等，家禽只有鸡。但平时很少吃肉，婚丧嫁娶、逢年过节、祭祀、做法事、驱神撵鬼或招待贵客时才能杀牲畜。此时，将猪肉或牛羊肉砍成拳头大块…

彝族是一夫一妻制。有很多自己民族独特的风俗习惯。 　　定亲及娶亲 　　过去，黑彝以牛马金帛为聘；白彝以酒、布、银钱为聘；乾彝以酒、麻布、炒面为聘。解放后，聘礼从简。一般是青年男女定…