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十美
中国饮食文化的十美原则的具体内容
所谓的“十美风格”是指中国历史上上层社会和美食理论家们对饮食文化生活美感的理解与追求的十个独具风格而又紧密关联的具体方面,分别是“质、香、色、味、形、器、适、序、境、趣”。“质”是…
2022-06-01