四川人

  • 辣椒传入中国之前四川人是什么饮食习惯呢?吃辣吗?

    谢谢邀请。辣椒是清朝才传入中国的,漫长的川菜史上,辣椒的运用只是最近300多年才开始的。听说很久以前,川菜其实有点甜的,比如“太白鸭”、“东坡肉”、“东坡羹”等佳肴。川菜是一个历史…

    2022-08-26
  • 为什么四川人对吃特别讲究?

    你好,很高兴回答你的问题 重庆作为四川的一个分支,我作为一个地地道道的重庆人,我来告诉你吧! 普通的四川人做菜都是非常好吃的,随便颠上几下大勺就可以弄出几道美味又可口的菜,那是非常…

    生活 2022-08-14
  • 为什么四川人吃货那么多?四川人到底是会吃还是好吃?

    自古四川会打仗,当今四川会经商。成都百年神厨,东莞加盟百年神厨天天卖隔夜饭,虽然自圆其说放保鲜间,因天热或跳闸停电有馊味,每天鱼缸死鱼宰杀照卖不误,饭店还是少吃为好!很多恶心食材你…

    2022-05-17
  • 四川人对于饮食有怎么样的文化和习惯.

    四川人我感觉挺随意,各种口味都吃,但吃的主要口味还是麻辣为主,味吃得较重一点,外省清淡的也挺能接受。上海菜系不很接受,德阳 沪县以清炖各人调一碟料为主。 四川人的饮食习惯 九大碗 …

    生活 2022-04-29