料理

海帶湯（諺文：미역국）是韓國菜中用海帶烹製成的一種湯。用乾燥的海帶浸水10至20分鐘使之回復原來大小，然後加入用麻油炒過的牛肉，再加入水、醬油及其他材料煮沸即成。另一種做法的配料為…

韩国料理中有名的食物主要有以下几种：1.韩国烧烤2.韩国泡菜3.石锅拌饭4.韩国大酱汤5.养生参鸡汤6.大麦茶7.狗肉8.打糕韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、…

中国饮食文化是悠远流长的 中华各族人民几千年的生产和生活实践中 形成了 注重色、 香、 味、 意、 形的中国菜特点 中国有句俗语民以食为天 在古代 先秦时期四大菜系的出现 春秋战国…

　　在日语里，对于中国菜有两种叫法，分别是“中華料理”和“中国料理”，这两个称呼乍一看仿佛没有什么区别，但实际上，却代表着两种不同的东西。“中華料理”是指日本的一个菜系，虽说起源于…

日本的文化就深受中国的影响。日本的饮食与中国许多相同之处,但是又存在很大差异。本文从待客方式、菜肴的烹饪方法及见面时的问候语着手. 日本料理和中华料理主要的差异是什么 　　一、调理…