重庆万州的传统美食和传统文化
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大连
名优特产
万县红桔
万州烤鱼
万县红桔为“中国地理标志”农产品，有果大色红、易剥皮，果汁多特点，主产于太龙镇、黄柏乡等地。
万县胭脂鱼
万县胭脂鱼于2011年成功注册为全国地理标志证明商标。
万州烤鱼
万州烤鱼采用“先烤后炖”的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺。
万州格格
万州格格是万州区特色小吃。把新鲜羊肉加入辅料后，放进蒸笼在旺火上蒸馏而成。
万州榨菜
万州鱼泉榨菜是万州区特色食品。分榨红油、原味、麻辣、下饭菜等口味。是腌制而成。
传统文化
关于传统文化还真没有找到什么特别的传统文化。
希望能够帮助到您，望采纳。
重庆万州的传统美食和传统文化万县红桔万州烤鱼万县红桔为“中国地理标志”农产品，有果大色红、易剥皮，果汁多特点，主产于太龙镇、黄柏乡等地。万县胭脂鱼万县胭脂鱼于2011年成功注册为全国地理标志证明商标。万州烤鱼万州烤鱼采用“先烤后炖”的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺。万州格格万州格格是万州区特色小吃。把新鲜羊肉加入辅料后，放进蒸笼在旺火上蒸馏而成。万州榨菜万州鱼泉榨菜是万州区特色食品。分榨红油、原味、麻辣、下饭菜等口味。是腌制而成。
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