大连开发区有什么特色小吃
大连是海滨城市，特色小吃大多也是海鲜食品，最出名的就是烤鱿鱼。
烤鱿鱼方法：
第一步，将鲜鱿鱼清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格的产品）。
第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鱿鱼中，混合均匀）。
第三步，将初腌好的鱿鱼放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中静腌，建议腌制8小时以上，最好每隔两个小时翻动一次。
第四步，将腌好的鱿鱼切成展开状后用烤签穿好，注意重心平衡（烤时便于翻滚）和外型美观（激发食欲）。
第五步，将穿好的鱿鱼用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。
第六步，烤制时要经常翻动，可根据鱿鱼的大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时沿两边剪开数刀，抹酱，均匀调味即可。
大连开发区 有什么代表性的美食？？要有档次的，越多越好！
五彩城里有个叫吉祥的回民菜馆，那里的烧麦和葱爆羊肉味道不错，价格也不贵。不过只有中午营业
人保大厦对面有个万利烧烤，据说开了10多年了 那里的糊的鸡头和鸡爪味道很正，老板是几个大姐 人很热情
津桥商学院旁边有个川菜 四川芋儿鸡，我一个在四川上学的朋友说那边味道还比较地道，好像老板和大厨都是四川人。价格也适中。
以前新日里有个小店叫杨家馅饼，那里的羊汤和馅饼都很正，老板是个老回回
东山那里有个双旭烤肉/
开发区商场5楼进门左边有家包饺子的不错。
格林小镇那边炖鸡炖鹅的
大黑山上有个农家饭
东城天下东儿冷面
现代粗粮
红梅那边几个什么百度烤肉，什么什么三河海鲜还什么的也不错
东山那边什么什么昌林饺子馆（还凑合）清华园（还凑合），饼王，迟家饺子（还凑合），艺园春很一般。
岗西那边渔工码头还是不错的。
南驼子那边日本料理168一位的还不错。
三千里}
地点：红梅小区
看介绍，比韩国馆还贵……有鲜族的女孩跳舞……学生族还是不要去奢侈了。
人均100以上……
{太能料理}
地点：黄海西路
好像是开发区最好的烤肉店，服务也不错，只是价格应该也是很贵的。。
推荐：LA牛排，牛五花，牛胸口，烤海苔
人均：100-150
{山水日本料理}
地点：红梅南7号太阳大厦北门
这家店还是不错的。日本人开得，味道也比较正宗。
这家店分为两部分，左边楼梯上去是日式的dining bar，右半部分是传统的日本料理；晚上还可以作为酒吧来消遣。自助餐品种挺多，价格合适。
午餐的定食是25元，比阳光好吃多了。
自助一般是128元，晚间提高到148和198两种价位。学生族不推荐吃自助哦。
推荐：肉类套餐，寿司套餐，三文鱼イクラ丼套餐
地点：红梅小区南，太阳大厦1楼
美食网评价：很温馨的居酒屋，中午的套餐很合算。店长超级热情，每次有客人吃完都会送到门口，感觉很贴心。
应该是日本人开的吧……
人均：50-90
推荐菜: 炸猪排 とん汁
{大名日本料理}
地点：黄海西路195号
败家的孩子们可以考虑这里。评价最好的开发区日本料理店。吃过的人基本都说好。
最便宜的是定食—45，鳗鱼套餐大概60，评价很高的是生鱼片、天妇罗之类的，价钱肯定低不了吧……吃生鱼片的话，人均200.
据说遇到搞优惠活动的时候，150随便吃喝，还送海胆鲍鱼……
推荐：三文鱼等各式生鱼片，天妇罗，海鲜沙拉
{天牛日本烧肉}
地点：辽河西路37号
这家是日本料理店烤肉最好的，和大名的类型不一样……但价格不相上下
推荐：烤葱花牛舌 特上ロース 特上カルビ
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