电商平台上的农产品价格一定比实体店低吗?

无论是电商,还是实体店,都是做生意,良心最重要,货真价实是根本。

电商平台农产品价格与实体店相比,应该说是要低于实体店的。因为绝大多数农产品入驻电商平台的门槛比较低,且大部分是直接生产经营者,通过电商平台实现生产者与消费者的直接对接,可以看作是产地直销的一种模式,因此在价格的定位上,必须要体现产地直销的价格优势,形成对超市等实体店的竞争和冲击,这也是电商平台能够持续发展且被广大消费者认可的重要原因,失去价格优势,就会失去产地直销的优势,也就无法保证电商平台的正常运营。

但应该看到,农民作为电商平台农产品的经营者,在思想观念、商品意识、市场意识等方面还存在着缺陷,尤其是对产品品质、服务承诺重视不够,诚信经营的理念缺失,是目前急需解决的问题。要加大对农村电商的投入,加大对从业者的培训,加强监管。另一个方面,要釆取有效措施降低快递物流费用,从而降低电商平台农产品的价格,更好地发挥产地直销的价格优势,实现农产品产地与消费群体的直接对接。

为什么农产品电商不好做?

以我11年的电商从业经验,认真地给大伙讲讲电商的5个死穴,戳中一个,就能一命呜呼。此文的目的是告诉农民伯伯不要轻易尝试电商,更不要轻易相信第三方运营团队。

从目前的电商生态来看,做得好做得稳的电商,有5个共性:产能旺盛、流量充足、发货迅速、打包简单、时效性长。简单点讲,谁的供应链强,谁就是最后的胜者。

如果只是机械地将农产品搬上网络,基本做不起来,别的不说,就产品的时效性这个局限,你很难解决。今天是7月6号,浙江高温达38度,稍有不慎,鸡蛋从农民手上出来,达到顾客手上就是小鸡了。虽然有点夸张,但问题的确不容小视。

比如,你家有几百亩西瓜、上千亩土豆,几十吨花生,在农民眼里,它是财富,可是贸然搬上电商平台,很有可能就演变成一堆垃圾。我们先来看看电商难做的5个原因,尤其最后一条,务必仔细看:

第一个:产量与供应链同样是瓜子薯片山核桃,草莓香蕉葡萄干,在三只松鼠买来的,它叫即食零食,放半年也不影响食用。可是在农民伯伯的田间地头,你能放几天?成熟的草莓,不用说半年,10天不摘,摘后不好好储存,就不能吃了。

电商做得好,供应链是关键。说得通俗易懂一点,电商的量很大,是因为它背后有一个很强大的生产团队做支撑,所有的产品都是标准化流程,要多少生产多少,就是24小时不吃饭也能生产出来。

夏天来了,大家都喜欢穿拖鞋。你网店里,今天突然卖了10万单,仓库只有5万的备货量。你不用下架链接,因为其他商家有货,直接调过来即可,或者工厂直接生产,不影响销售,不影响店铺。

农产品不一样,几乎所有的产品都受地域、时间、气候限制。比如我们贵州刺梨,离开贵州,你在广东还能找到么?就算在贵州境内,不同的地区,它有不同的气候和土质,刺梨的品味也有差别。有人说可以人工培植,大规模种植。这个建议很好,可是如果今天卖了10万单,仓库只有5万的备货量,谁能在24小时内生产出来?没办法的,神仙也救不了。你只能下架产品,店铺就被做没了。

商品的供应链决定着市场前景。农产品的局限太大,地域、气候、土质、产量等,基本上都只有短暂的1个月左右。一旦规模化种植,那就不是地地道道的农产品,而是“大棚蔬菜”,失去了产品本身的灵魂了。

小结:农产品电商,如果你自己懂运营,限量销售,春天卖什么,夏天卖什么,冬天卖什么,一年四季,跟着季节走,这也是一个很好的卖点,但你必须自己懂运营,可能赚不了多少钱,但可以积累口碑,慢慢的发展壮大。

熬过艰难的初期,时机成熟之后,适当扩大团队是可以的。千万不要一时冲动,大刀阔斧地搞电商,会亏到你祖宗都不认识。

第二个:价格与标准化电商就是便宜,这种认知已经深入人心。

昨天,我去买鱼食,一小袋,只有25克,花了我8块钱。回来后,我在网上找了一下,销量最好的那家店,450克,只要6.9元,还是包邮价。

电商就是便宜,这种认知已深入人心,根深蒂固。从电商鼻祖淘宝开始,正常的价格走不通,那就来个天天特价,天猫的价格高了,那就搞个聚划算。外人看着眼红,就直接来一个“拼多多”,淘宝感觉市场被人瓜分了,心里不服气,又推出“特价版”。

我们从价格推回去看产品本身,之所以价格越来越来,一方面是因为这些产品的生产成本可控,可以大批量的生产,全是机械化操作。农特产做不到这一点。

地地道道的农特产,它没有标准。基本上是手工劳作,比如贵州湄潭的硒米,兴仁的薏仁米等等,从科学的角度来看它们,很有营养价值,理论上看也很有市场前景。

但是,农产品的价格被生产环节拿捏得死死的,一分降不下来。不管是农户家庭生产,还是基地化种植,它一年就一季,产量有限,并且,这个生产过程没有标准。一亩地有多少斤化肥,今天施肥与明天施肥,根本没影响。它的生产环节和成本是少不了的。但是其他普通商品就完全不一样,生产一件与生产100000件,它的成本完全不同。

举个例子,一个垃圾袋,你在楼下超市去买,可能要1块钱,但是在网上1块钱可以买几十个。

小结:工厂出来的产品,是流程化生产。价格可以一降再降,还有利润。农产品的价格只有一丢丢变化,可能就亏本了。

第三个:流量与资金链我们回到电商的运营层面。电商,只是一个平台。运营才是关键。运营就相当于是动力,你的车再好,如果没有动力,它就没办法行驶,而驾驶技术都是刻苦练出来的。辛苦练习的人可以去赛车拿国际大奖,随便练的人只能自己家开车。运营也是这样,很多人都说自己懂运营,结果就是没办法让店铺盈利。

前面我讲过,运营得好的电商,背后都有强大的供应链,站在运营层面来讲,想要做好电商,还需要有过硬的运营技术和资金链。

说小一点,比如你家有10000个西瓜,现成成熟了,你想做电商。假如每一个包装盒需要5块钱,每一个西瓜快递给你算15块钱。包装盒这东西是成批制作的,不可能做一个。我们大胆假如你能卖3000个,这里的成本就是60000块钱。然后在没有任何退货的情况下,6万块钱要15天以后才能提到你卡上。很多人觉得,做电商是前期的运营成本,实际上真正困难的是后期的资金周转问题。

前一批卖出去的产品,当天没办法提现,后续的产品还需要备货、需要包装,还得源源不断地给钱。这是产品本身。另外,现在开店,你的每个流量,都可能是花钱买来的。这就好比,我们在线下开了个小餐馆,因为没有生意,你就发传单,或者招几个人在外面拉客。做电商也是一样的,不是说你开了个店,产品上架,就有人来你店里。它的流量也是需要花钱的,怕就怕我们自己不懂,钱花了,客户没来。

所以,很多人开了淘宝,每天烧直通车500元、1000元,结果钱花掉了,一个订单没有。试问,哪个农民伯伯有那么多的钱呢?

现在做电商,流量真的很贵。如果,你没有强大的资金链,或者说充足的资金。还抱着“电商就是坐在家里等客户”这种思想,那必死无疑,也许你家的地窖里的土豆都生根发芽了,你线上还没卖出一单呢。

小结:现在做电商,往往是通过“战略性亏损”,来获得一部分基础销量,或者是直接不要钱,通过一些营销手段,虚虚实实,将产品做起来,这个过程一直在投钱。不用说农民伯伯没那么多钱,就是有点钱在手上,每天白白的花钱,可是产品又没卖出去,就是这种思想负担都能把你压垮。

第四个:运输与包装成本在义乌的电商圈子,流传着这么一句话:产品亏本卖,运费赚大钱。在义乌,快递费降到了1块以下,这可不是开玩笑。

我有两个朋友,都是做衬衣的,有一个朋友的快递费只要2.6一单,另一个朋友的快递费要4.8元。同样的衣服,假如一天同样是发1万单,其中快递费便宜的那个朋友,它一天就能多赚22000块。别的不用说,把这22000继续投入到流量上面,那他的订单时就可能是3万,5万或者更多了。

农产品的运输成本非常高,并且,每个订单都需要单独包装,而这里的成本,不仅仅是包装盒,还在打工成本。比如我们常见的袜子、垃圾袋、手机壳、贴膜、服装、饰品等等。这些都是标准化的产品,打包贴标都可以机械智能完成。

你家的土豆、茄子能这么玩么?有人要3斤,有人要10斤,你得分开打包,本身的量就小,打包还得找个人,还得去采购包装盒、胶袋、快递费等等,原本一斤只要5块钱,结果这些成本加上去,可能超过10块钱了。这就是很多做过农产品的人常常感叹:“运输成本都超过产品本身了”

等早上,我在菜场买了10个土鸡蛋,花了16元,老板再三强调是农户自家养的,质量很好。回来后,我把它与我在家里寄来的土鸡蛋相对比,完全不一样。

我妈妈每个月给我们寄一箱土鸡蛋。就现在市场价格,老家的鸡蛋只要5毛一个,包装盒需要12元一套,普通的快递21块钱,走邮政不保价19,保价23元,实际上,保价也不保价,路上都会坏那么一两个,有一次坏了6个走了7天时间。我们一次寄60个,鸡蛋的成本是30元,运费和包装加在一起也不低于30元。5毛钱的鸡蛋,通过电商,到达我们手上,成本翻了一倍。

小结:农产品的包装成本和快递费都很贵,并且没办法缩减,加上退货成本,农产品电商的亏损就在弹指间。

第五个:发货与时效性时效性是农产品最大的死穴。

比如,我们拿猕猴桃来说,按照正常的思路,成熟了就可以采摘了。可是,如果我们做电商,你把成熟的猕猴桃采下来打包发货,客户拿到手上肯定坏的。如果你采摘的是没有成熟的,客户拿到手上就以为是生的。那试问:到底应该什么时候采呢?要么我们自己总结,要么请教行业里的高手。

时效性死死地卡住了农产品电商的咽喉,拿捏得不准,就可能全军覆没。

农产品,往往分布在偏远农村,比如,我们老家的茶叶,花椒、辣椒等。快递先不用说贵,就是发货速度也很慢。比如,我个周从家里寄出来的鸡蛋,在我镇上的快递店,就停了2天。

小结:农村山区的快递跟不上,技术、速度都跟不上。也就是说,我们的农产品,从田间地头就开始受限制了。原来,在老百姓手上还是新鲜的,到了客户手上就是过期的。

以上五个方面,是农产品电商最大的阻碍,也是最大的挑战,只要你解决以上几个困难,自然就能决胜千里。

当然,现在网上也可以随时买到农产品,但是你知道么,人家花了多少时间来积累了,并不是新店做起来的。如果今天,你还想要做农产品电商,不仅是特别吃力,还可能亏损。在此给新手小白提个醒,现在做农产品电商,以下6种方式千万不要碰:

1:第三方运营团队不只是农产品电商,整个电商行业,第三方团队的口碑都很糟糕。除非你有足够的经济实力,把第三方变成你的专业团队。那还有可能有成交,面对那些天天给你打电话说自己公司多么多么牛的人,你不要急着挂断电话,而是要跟他们聊一聊,多咨询,多问,看他们怎么回答,从这些人的沟通中,你自然能学到一些套路。只要你不跟他们合作,不给他们钱就行了。

2:主播不要碰主播很猛,随便一场就上亿,几千万的。人人都想通过直播带货,便是农特产这个品类,还是不任何一个主播都能带得动的。常常是收了你的样品他们不开播, 甚至有一些不法分子,打着直播带货的幌子,到处骗样品。你要是没多少农产品,就不要去动主播。

3:专业设备不要碰你做电商,往往会有人建议你买专业的设备,比如单反相机呀、闪光灯呀、高清摄影头呀、专业版生意参谋呀等等,诚然,设备越专业,它的成像就越优秀,可是你要明白,越是专业的设备就越需要专业的技术。比如,自行车、小轿车、专业赛车都是车,可是它们对驾驶技术都有要求,不是给了赛车就能拿冠军的。如果你没有技术,再强大的设备在你面前都是废铁。

4:3000以内的学费不要碰学习是我们每一个人都可能接触的活动,很多人想做农产品电商,都会去学习,市面上也有很多的培训学校,有的人图便宜,就报个千把块钱的课,实际上他们能交你的就是SD,写标题,上架产品这些表面的操作。这样的课真的没点用。

在我认识里,要想学会电商运营,至少你得花8000块钱,然后跟着真正懂运营的人认真地学上2个月的时间。

5:线上课程不要碰虽然我也做线上课程,但我真的不建议大家在线上学运营。现在网上那些9.9的运营课、摄影课、视频课、抖音课、写作课到处都是。试问,9.9在线下能买到什么?假如你不能举一反三,如果没有很强的悟性,线上的课程就是个摆设。几百块几千块的课程,它有没有价值,关键看你有没有悟性,能不能开窍。就像我分享了很多的问答写作技巧,有人说他通过学习写出10W+阅读量的爆文,也有人留言说无从下手。

课程的关键是让你开窍,而不是让你复制。

6:专业运营不要碰当然,有人可能会建议你,请专业的运营团队,当然这种操作的成功机会可能更大。可是这个钱也很多,比如一个能自己做事的运营至少8000起,一个美工6000起,摄影、客服、等一系列的岗位都需要钱。如果你一切没准备好,就不要轻易请专业的团队了。

总结:现在做电商很难,农产品电商更是难上加难,如果你没有一定经济基础和过硬的运营技术,真的不要轻易做电商,这里的水不只是浑,还很呛人。

现在电商都不太好做,除了头部几家大公司,小的电商品牌包括产品,通过电商的销量以及盈利能力现在都在下滑。因为,电商需要入驻平台,平台费用高,电商需要引流。现在引流一个准客户基本在五六块到十块之间。除去平台分成,除去引流费用。再除去本身的成本以及人力费用,利润空间太小了。这也是现在电商发展的瓶颈以及越来越多的电商品牌寻求转型的原因。

电商加农产品,遇到的困难就更多了。首先,农产品质量审核困难,绝大部分做农产品电商的,农产品都来源于普通农户,没有标准化生产,收购上来的农产品质量参差不齐,做把控要花费大量的人力物力,尤其是跟农户打交道,如果不设置好制度以及赏罚措施,很容易存在以次充好的情况。其次,农产品,保质期限短,除了一些措施比如真空包装之类做保障,要求必须短时间内销售出去,不然过了保质期,浪费太严重。要想短时间快速销售出去,就需要更多的营销安排,除了平台本身的引流活动,电商品牌本身也要设置优惠拼团等活动,加强引流,提升农产品销售和流转速度。最后,农产品的定价和利润空间。一般的农产品价格都不高。利润空间就更小了,除非是特色农产品或者原生态等高定价的农产品。在本身利润空间小的情况下,除去平台本身的费用,和农户交易的人力物力成本,引流营销的费用,农产品的利润空间被瓜分的差不多了。

所以,除非是头部电商,除非是高净价值的特色农产品,一般的农产品电商盈利空间太低。这也是好多农产品寻求做微商,通过社群来营销销售的原因。

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