在蒙古大草原上的人经常吃羊肉,牛肉和喝羊奶,会不会得三高?

蒙古人吃牛羊肉,喝牛奶马奶及奶酪什么的很少得三高,我想和种族遗传有关,其次跟饮食习惯有关,比如说他们经常喝砖茶,据说砖茶是刮油的。

在蒙古草原长大的人长期食用牛羊肉和奶制品,但大多数人的身体健康,就是和他们的饮食有关。我觉得还有一点就是长期喝砖茶。

羊肉是日常生活中经常食用的肉类之一,肉质比较细嫩,胆固醇和脂肪含量都比猪肉、牛肉等肉类要低,而且还含有多种微量元素及蛋白质,食用后具有健脾开胃、补气、促进血液循环等作用。

牛肉:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

青砖茶的营养价值很高,它具有着延缓衰老、降脂减肥、帮助消化、降低血糖、防癌抗癌、杀菌消炎、利尿解毒、软化血管、改善糖类代谢等九大功效,特别是在延缓衰老的作用上,它能有效的排出身体内的自由基,使皮肤变得红润。

这就是一方水土养一方人的道理吧。

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