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与中国人相比,西方人真的懂烹饪吗?为什么西方人爱吃半生不熟的食物?
会烹饪,是现代人和野蛮人最大的区别。通过烹饪,使人类告别了茹毛饮血的蛮慌时代。烹饪就是把食物加热至熟。从这方面来看,西方是懂得怎样烹饪的,只是烹饪文化不同罢了。 中西方文化最本质的…
2022-05-02