为什么韩国的饮食文化比日本的饮食文化，更受一些人的喜欢呢？
吃韩餐和吃日料其实都非常普及了，但是因为地域的关系，我们国家地大物博，你说起吃中餐，还分南北方，粤菜湘菜川菜杭帮菜等等，到处口味不一样。因为我们的中国菜实在是分类太多了。
而日料基本就是寿司，刺身，拉面等，而韩餐就更简单了，泡菜，大酱汤，部队火锅，炸鸡。因此其实日料和韩餐的体系都无法和中餐比较。
相对来说，韩餐里面的辣白菜和火锅口味会比较重，辣椒也比较多，因此在中国除了少部分譬如杭州上海偏甜一些，大部分都流行四川火锅，和湘菜的辣妈鲜香，都是重口味。
因此韩餐相对就比较合适大家的胃口了，虽然天天吃泡菜不行，但是我们偶尔吃一次韩国料理的泡菜，还是很开胃的，再加上韩国偶像剧里面经常炸鸡配啤酒，让很多中国的年轻人也很向往这样的氛围。部队火锅里面的芝士年糕，也是非常好吃的。
综合来说，这就是韩餐更受欢迎的原因了。
两个基本原因：1. 日本饮食食材重要，价格相对贵，在中国保证不了食材的品质。2. 日本饮食太清淡，韩国介于中日之间，更适合大部分需求口味不浓不淡的中国人。
原创文章，作者：晴空，如若转载，请注明出处：http://www.dlgrdx.com/shenghuo/26106.html
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