众所周知

南北方有很多饮食在名称上是一样的，但吃到嘴里的味道有些差别，例如：馄饨，北方是咸的，南方有些甜，汤圆和粽子，北方馅料是甜的，南方也是甜的但有肉馅的，臭豆腐，京津地区的臭豆腐和湖北湖…