大碗

满族八大碗其实没有固定的菜，有啥吃啥，根据地区和季节不同，菜品也不太一样，八大碗是满族最平常的菜肴之一，以前传说的故事努尔哈赤打仗回来，让八旗各家出道菜，犒劳将士，努尔哈赤要求八旗…

早期基本是不用的，但是还要看场合。早期的满族人吃饭用的是一种叫“解食刀”的刀具，满语叫“huwesi”，是满族生活必需品，这种小巧实用的刀具便于随身佩带，在野外打猎过程中不仅可以防…