大连酒吧周末消费
中档偏上的消费
和普通的酒吧和迪吧相比，慢摇吧的消费价格会更高一些。程硕实说，慢摇吧的消费群体应该是都市白领和社会精英阶层，定位是高于酒吧与迪吧的，消费价格略高，可以过滤一些非目标消费群体，保证慢摇吧消费者的纯粹性。
慢摇吧的本质仍然是酒吧，酒水就是最大的消费。进入慢摇吧不需要门票，但是酒水价格比普通酒吧更高一些，一个威士忌套餐（包括一瓶威士忌和一些软饮果盘）的价格在500元上下，喝不完可以寄存。这样的价格，中上收入的群体应该是可以接受的。
■独特大连“酒吧圈”
采访中，一些业内人士告诉记者，虽然与北京、上海、深圳等城市相比，大连慢摇吧还稍显稚嫩，但大连的酒吧文化有着自己的特色，规模化发展之路大有可为。
酒吧的繁荣与一座城市的经济文化背景有着直接的关系。程硕实当年曾在深圳等地从事过酒吧行业。他认为，大连市民的消费水平与南方发达城市相比还是偏低，这就限制了部分市民的消费，多少也限制了大连酒吧业的整体发展。但大连的文化氛围很足，再加上是全国闻名的旅游城市，酒吧业在这种文化状态下有机会达到一种高峰。
另一位在大连从事酒吧业多年的业内人士告诉记者，慢摇吧的火爆反映出了酒吧“差异性”对顾客的吸引力。但各酒吧还要找自己的特色，不要一味跟风。这样才有利于酒吧行业市场的细分，才能将酒吧的魅力充分挖掘，形成各具特色的竞争优势。
记者调查发现，大连慢摇吧的规模化程度越来越高，原来酒吧布局过度分散的问题现在正在不断“整合汇聚”。我市一些主要的慢摇吧都坐落在大连市各主要广场附近。以中山广场为例，假如以其为圆心、以300米为半径画个圆，在这个圆内，至少有四家滨城屈指可数的慢摇吧。业内人士指出，发达地区酒吧业都在规模化发展。大连目前虽然还没有酒吧一条街，但以广场为中心形成的“酒吧圈”更具大连风格，也是未来大连酒吧业规模化发展的一张“特色牌”。
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