舌尖上的成都有哪些特色美食

成都的美食非常多,给楼主介绍一家非常有水浒传风格的水泊风情特色川菜美食

里面的服务员叫小二。米饭叫kongxu,茶水叫menghanyao。哈哈,是不是很有特色

门前还有一个非常大的李逵铜像,店里还有水浒时代的衣服和兵器,食客都可以穿着拍照

我最喜欢水泊风情店里的凉拌鲫鱼、钵钵牛杂、酱香水鸭片、江湖烤鱼,还有一个叫凉拌海带丝。楼主去试试吧

最近好像还拍了一个水泊疯情第一季,就是在他们店里拍的

舌尖上的成都有些什么特色美食?成都美食有哪些

舌尖上成都美食太多了,我也喜欢楼下说的那家水泊风情特色川菜

凉拌鲫鱼,江油肥肠、梁山耗儿鱼都是我的最爱

前段时间有个搞笑视频舌尖上的水浒之水泊疯情第一季第一集

就是在这个店拍的

楼主可以去试试哈

成都为什么能成为世界美食之都?

成都“美食之都”的由来,是2010年2月28日,成都被联合国教科文组织评为亚洲第一个“美食之都”。

四川古称巴蜀之地,号称天府之国,位于长江上游,气候温和,江河纵横、群山环抱。

猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅,六畜兴旺;

韭、芹、茄、藕、菠,四季常青!为烹饪川菜提供了丰富的原材料。

成都位于四川盆地,是古蜀文明发祥地,4500年不迁都不更名,早在春秋时期,成都就逐渐成为四川政治、经济、文化中心,成都平原人民富足,沃野千里!

近代川菜崛起于清朝末年,各大菜系融会贯通,丰富了川菜菜系的风格,主要以麻辣为主。改革开放后,四川大量厨师外岀务工,到达外地后,发扬川人不怕苦累、敢于创新的精神。将川菜推向全国,乃至全世界!川菜是四川饮食文化中的精髓,而成都的小吃,则是四川饮食中的代表!

1400多年的历史火锅,至今也是让全世界人民欲罢不能的美味。不管是朋友聚会,过生庆祝,节假日聚餐,火锅店总是爆满!

钟水饺、龙抄手、担担面、三大炮、蛋烘糕、叶儿粑。这些具有上百年历史的小吃,早已成为了大众化的食品,四川的小吃,香飘街头!

宜宾五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、古蔺郎酒、射洪沱牌舍得、成都全兴大曲、绵阳丰谷酒、等等,四川的酒浓浓的醇香!

在这里,你想吃啥子就吃啥子!

第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?

成都旅游好玩地,休闲的慢生活让你离开又想来的地方,第一次来成都看山美,水美,人更美,美食旅游城市让你玩好,看好,吃好的美食太多太多,就推荐一下吧,川菜回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,大蒜白肉,粉蒸肉,东坡肘子,豆瓣鱼,四川酱菜,四川火锅,毛血旺,夫妇肺片,二姐兔丁,卤肉锅魁,叶婆婆钵钵鸡,爸爸炒料牛排老火锅,冒菜,串串,川北凉粉,酸辣粉。钟水饺,赖汤圆,葱葱卷,书亦烧仙草,赵卖面等,祝你玩的开心,吃的放心,住的舒心?

你们觉得,南京有自己的饮食文化吗?

实事求实地讲,南京饮食文化对外宣传不力,形成传统特色的饮食有,但扬名外界的南京饮食文化逐渐削薄。

妨间一直流传,北有北京烤鸭,南有南京桂花鸭。

谈到南京饮食文化大家都会想到“南京鸭”,其实,南京七,八十年代饮食文化,在国内还是有点名气的。

先说南京秦淮小吃文化。当时有齐芳阁干丝,蒋有记,金春锅贴,莲湖赤豆圆霄,三星糕团等一批金陵小吃。

由于管理松懈,部分商家恶意竞争,以次充好,质次价高。致使秦淮小吃文化衰落,逐渐消失人们视野。

另以“江苏酒家”为代表的京苏大菜,风靡六,七,八年代。成了南京人结婚,贺寿必去的酒店。在当时的饮食资产重组后,光环褪色。

所以,现在谈南京有啥饮食文化的话,人们只会描描想起百年老店“马祥兴”,“安乐园”了。

真正的南京饮食文化还需重整时日,待振兴。

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