刀叉
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为什么中国人喜欢用筷子,西方人喜欢用刀叉?这和东西方的饮食习惯有没有关系?
东方属木,西方属金。所以东方人多以植物为饮食习惯,用筷子。西方人多以肉类为饮食习惯。不得不用刀叉。 有一定的关系,但不是主要原因!造成这一差异的最主要原因还是文化的差异,而并非饮食…
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日本人用筷子还是用刀叉吃饭?
日本人将筷子视为国粹,把日本人机灵胜过西方人归功于筷子。日本社会上出现用筷子热,还规定每年8月4日为筷子节,文部大臣提出恢复使用筷子,90%以上学校在午餐桌上收掉勺和叉子,而放上筷…
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东西方饮食文化之间,筷子与刀叉有什么区别?
东方文化与西方文化有以下区别: 1、饮食文化:在饮食方面,中国人很注重形式,讲究“色、香、味”,所以中国烹调里,菜的样式千变万化,具体到每一道菜又非常讲究色香味的搭配。而欧洲人很讲…