西安人

从地里位置来说，陕甘宁同属西北地区，饮食习惯也颇为相同。皆以面食为主，好酸辣，油泼辣子餐餐必备。烙饼，羊肉泡馍，宽面条最为常见。西安和兰州都爱吃拉面。现在的年轻人喜食味千拉面，却不…

西安地区一般为一日三餐，一餐称为“一顿”。早餐称为“早饭”，午饭称为“晌午饭”，晚饭称为“晚上饭”、“喝汤”等。城市居民一年四季多遵循一日三餐的食制，而周边农村的百姓在农闲季节或冬…