贵州人

酸汤鱼说起贵阳的酸汤鱼，大家肯定都不会陌生，老凯里酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼相信很多人都吃过，鱼质鲜嫩，都不能使劲夹；汤鲜味美，那股酸味简直就是要直冲头顶。不过，今天给大家推荐一家比较小…

四川麻辣，湖南香辣，贵州则是酸辣，重点在酸。贵州早年缺盐，白酸坛子、庵汤等，都是长期保存食物的方法，算是“以酸补盐”。又因为气候湿热，而擅用辣椒。酸与辣，逐渐演变为贵州饮食特点。 …

有人用一副画来形容贵州的美食：辣椒是大笔涂抹的底色，甜是不经意间点上的暖色，那么酸则是这幅画中最亮丽鲜艳的色彩。 在古代被誉为 远在要荒 的贵州一直游离于中原的主流文化之外，少数民…

贵州属于我国的内陆城市，该城市有一些少数民族居民居住，风景非常秀丽，是旅游的好去处。然而，该地区经济并不像沿海城市那么发达，有些民族的习惯，或许对于我们来说，从来都没有听说过，也比…

贵州人对于饮食不存在文化和习惯. 喜欢比较辣和油腻的事物。 贵州因为和四川是邻居，两省在很多方面的接近相似。口味的相差不大。贵州人也经常自己动手制作腊肉。 我毕节人，生活在贵阳，在…