中国饮食文化的概念
•
大连
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
华夏美食有哪些优良传统
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
中国饮食文化讲述得——后面用什么成语?
中国饮食文化讲述得（头头是道）
头头是道
[释义] 本为佛家语，指道无所不在。后多形容说话做事很有条理。
[出处] 《续传灯录·慧力洞源禅师》:“方知头头皆是道，法法本圆成。”
家乡饮食有何缺点健康教育学
饮食是一种文化，[1] 而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
中文名
饮食
英文名
Food and drink
主要食材
大米，蔬菜
分 类
青菜，瓜果
口 味
甜
拼 音
yǐn shí
基本解释
吃喝
实 质
是一种文化
原创文章，作者：晴空，如若转载，请注明出处：http://www.dlgrdx.com/dalian/31362.html