蜂蜜种类都有哪些种类
蜂蜜种类划分方法
1、根据采蜜蜂种划分蜂蜜种类
根据采蜜蜂种的不同，我们国内出产的蜂蜜大体可以分为两大类，它们分别是中蜂采集的中蜂蜜，和意大利蜂蜜采集酿制的意大利蜂蜜。
2、根据加工方式不同区分蜂蜜种类
大家都知道蜂蜜是由蜜蜂采集而成的天食品，但是市场中出售的那些蜂蜜大多是经过加工以后的蜂蜜制品，而从蜂巢中直接收取的蜂蜜则是天然蜂蜜，是完全没有经过加工的蜂蜜产品，也就是说在根据加工方式的不同，蜂蜜可以分为蜂蜜制品和天然蜂蜜两种。
3、根据形态不同划分蜂蜜种类
在正常的温度下，蜂蜜可以根据形态的不同，分为两大类，一类是液态蜂蜜，另外一类就是结晶蜂蜜。液态蜂蜜也就是人们最常见的到液体状态蜂蜜，而结晶蜂蜜则是一些易结晶的蜜中，在常温下就会完全结晶，变成一种固体。
据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。
1、通常我们所说的蜂蜜指的是天然蜜，它们因来源于不同的蜜源植物，可分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、椴树蜜等。国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状，划分蜂蜜的等级和理化指标。由于你列出的都是一等蜜，所以我只写出一等蜜，如有需要，我可以补充完整。一等蜜：蜜源花种：荔枝，柑桔，椴树，槐花，紫云英，荆条花等。颜色：水白色，白色，浅琥珀色。状态：透明，粘稠的液体或结晶体。味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。 2、蜂蜜的对症： 去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜 美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜 对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜 对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜 对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜 只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便，枣花蜜是不能通便的，便秘患者食用后会加重病情。
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